Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

4.7 51 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 12hod. 20min.

1 Ricetta completa

Suroviny

300 g di panna (35% di grassi)
325 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di zucchero
90 g di burro a pezzi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Protein 29 g

Kalorie 15054 kJ / 3598 kcal

Tuk 289 g

Vláknina 26 g

Sacharidy 235 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato 62 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2h 30min

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20min

Pan di Spagna

4.7(546)

1h 50min

Pasta di zucchero

3.6(52)

1h 10min

Cream tart

4.3(168)

Pasta sablé al cacao

4.8(8)

1h 10min

Cioccolato temperato

4.8(37)

15min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0(7)

20min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2h 20min

Ganache al cioccolato bianco

4.4(12)

12h 20min

Crema al burro al cacao

4.1(17)

10min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(93)

25min