Zařízení & příslušenství
Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 15min.
40 pièces
Suroviny
La pâte de dattes
-
500 g de dattes, dénoyautées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de cannelle moulue
La pâte de semoule et finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
400 g d'eau
-
1000 g de semoule de blé dur
-
4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de farine de blé
-
huile végétale pour former et pour la friture
-
500 g de miel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Sodík
2.3 mg
Protein
3.9 g
Kalorie
878.1 kJ /
210 kcal
Tuk
6.1 g
Vláknina
4.2 g
Nasycený tuk
3.4 g
Sacharidy
38.5 g
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