Rosenkohlsalat mit Speck und Cranberries

Rosenkohlsalat mit Speck und Cranberries

4.7 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 Portionen

Suroviny

  • Rosenkohl halbiert
    500 g
  • Wasser
    100 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    ½
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Apfel rot, geviertelt, entkernt
    1
  • Speckwürfel
    200 g
  • Weissweinessig
    50 g
    50 g Kräuteressig
  • Honig
    40 g
  • Olivenöl
    70 g
  • Dijonsenf
    15 g
    15 g Senf
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Cranberries, getrocknet
    100 g
  • Kürbiskerne
    60 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 678 mg
Protein 8 g
Kalorie 1651 kJ / 395 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 6 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše