Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

Geröstetes Gemüse mit Dinkel und Zitronen-Feta-Dressing

4.3 3 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 Portionen

Suroviny

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    680 g
  • Rosenkohl halbiert
    300 g
  • Zucchetti längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
    450 g
  • Snackkarotten je nach Grösse längs halbiert
    450 g
  • Olivenöl
    90 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweigchen
  • Feta zerbröckelt
    60 g
  • Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Dill, frisch Spitzen abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
    3 - 5 Stängel
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1580 mg
Protein 14 g
Kalorie 2111 kJ / 505 kcal
Tuk 27 g
Vláknina 13 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše