Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.5 161 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Lauch in Stücken (3 cm)
350 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
1 EL
Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Apfelsaft
400 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Äpfel rotschalig, in Schnitzen
2
Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben
300
Butter in Stücken
20 g
Pfeffer
4 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 17.5 g

Kalorie 2531 kJ / 603 kcal

Tuk 38 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35min.

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35min.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50min.

Karotten-Chicoreé-Risotto

Karotten-Chicoreé-Risotto

40min.

Ofenguck mit Zucchetti

Ofenguck mit Zucchetti

1hod. 10min.

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min.

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50min.

Spinat-Zitronen-Risotto

Spinat-Zitronen-Risotto

30min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1hod.

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40min.

Randen-Suppe

Randen-Suppe

45min.