Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 50min.

6 portions

Suroviny

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 1114 kJ / 265 kcal

Tuk 13.3 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffets d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits chaussons fourrés

1hod. 25min.

Verrines "toutes vertes"

30min.

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min.

Croustade aux champignons

1hod. 15min.

Cheesecake salé au poivron

45min.

Schiacciata au raisin

2hod.

Cheesecake au concombre

4hod. 30min.

Terrine de légumes et mozzarella

2hod.

Tarte fraîcheur à la courgette

1hod.

Tarte printanière

50min.

Tarte à la betterave et au chèvre frais

45min.

Flan au brocoli

1hod. 20min.