Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 50min.

6 portions

Suroviny

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 1114 kJ / 265 kcal

Tuk 13.3 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buffets d'été 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Porc vindaloo

2h 30min

Poulet au lait d'amande

50min

Poire rôtie au chèvre

25min

Brochette tricolore de saumon

30min

Tarte fine aux sardines

45min

Terrine de légumes et mozzarella

2h

Tarte provençale

1h 15min

Cheesecake tomate-chèvre

4h 30min

Verrine céréales et mousse kiwi

20min

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Ramequins de poisson créole

30min

Pizza tomate et roquette

1h