Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

8 portions

Suroviny

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.2 g

Kalorie 622.6 kJ / 150.2 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits tartares de bœuf

1h

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Œufs mollets en robe de noix

30min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1h 15min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Salade d'œufs pochés

40min

Fondue savoyarde

15min

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Œufs mimosas à la sardine

35min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Œuf poché sauce meurette

1h