Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

4.0 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 35min.

8 portions

Suroviny

2 échalotes
15 g de beurre demi-sel
8 œufs bien frais
100 g de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
250 g d'eau
1 branche d'estragon frais ciselée
8 pincées de poivre noir moulu
8 pincées de fleur de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.2 g

Kalorie 622.6 kJ / 150.2 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1.4 g

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Francie

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