Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 échalotes
- 15 g de beurre demi-sel
- 8 œufs bien frais
- 100 g de fromage, type bleu des Flandres et détaillé en cubes
- 250 g d'eau
- 1 branche d'estragon frais, ciselée
- 8 pincées de poivre noir moulu
- 8 pincées de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 622.6 kJ / 150.2 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Sacharidy
- 1.4 g
- Tuk
- 11.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 Std. 30 Min
Sorbet poivron rouge
3 Std.
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1h
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1h
Ballotine comme un macaron
25min
Crème fouettée au chèvre (salée)
5min
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
12h 30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Aligot
40min