Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 citrons jaunes non traités
- 5 brins de persil plat frais
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre doux
- 50 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de fromage à tartiner nature, type St Môret®
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 700 kJ / 167 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 5.3 g
- Tuk
- 10.5 g
Alternativní recepty
Moules à la bretonne
55min
Moules à l'escabèche
24h
Chaudrée de moules
35min
Moules marinières au gingembre
25min
Mouclade
1h
Moules à la basquaise
55min
Moules à la provençale
35min
Moules au naturel
20min
Moules à l'espagnole
50min
Moules sauce Alfredo
45min
Moules au curry
40min
Moules à la crème et au vin blanc
45min