Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 garlic cloves
- 500 g pork loin, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 200 g speck, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 1 - 3 tbsp dried mixed herbs, to coat
- 700 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Sacharidy
- 0.8 g
- Tuk
- 2.4 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 511.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Meat stock paste
45min
Cabbage rolls
1ωρ. 50 λεπτ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2 Std. 30 Min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3u. 15min
Pork and gravy with red wine cabbage
1h 10min
Brown sugar spice rub
5 Min
Asian master stock
1 Std. 45 Min
Crispy bread with tapenade
45min
Marinated capsicum
55min
Spicy Cajun rub
5 Min
Prosciutto and sun-dried tomato muffins
40 λεπτ.
Cider-brined pork chops with apple dressing
2 Std. 20 Min