Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

10 portions

Suroviny

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 511.5 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tuk 2.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1hod.

Ghost meringues

Ghost meringues

12hod. 25min.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

2hod.

Camembert with cranberries and almonds

Camembert with cranberries and almonds

30min.

Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

51hod.

Coconut lime spritzer

Coconut lime spritzer

5min.

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6hod. 25min.

Tomatoes with wasabi dressing

Tomatoes with wasabi dressing

10min.

Melted Brie with basil and lemon pesto

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2hod. 25min.

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5hod. 30min.

Tuna dip

Tuna dip

15min.