Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

10 portions

Suroviny

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 511.5 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tuk 2.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Porcini mushroom salt

5min.

Almond biscotti

1hod. 10min.

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5min.

Stewed prunes

55min.

Triple layer bundt cake

1hod. 30min.

Camembert with cranberries and almonds

30min.

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2hod. 30min.

Zurich-style veal strips with potatoes

2hod. 50min.

Cranberry Vinaigrette

5min.

Salmon filo spiral

1hod. 10min.

Tuna dip

15min.

Sticky drumettes

2hod. 45min.