Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

10 portions

Suroviny

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 511.5 mg

Protein 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tuk 2.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 0.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Brioche slice with crumble

2h

Chai vanilla mocktail

1h 15min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Ham and cheese canelé

49h

Flank steak with horseradish cream sauce

4h 35min

Boerewors

40min

Hot turmeric apple cider

20min

Magic potion

1h 5min

Fennel digestive

30min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3h

Sweet beet

35min