Pasta Amatriciana

Pasta Amatriciana

4.3 23 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Amatriciana Sauce

pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
plum tomatoes ripe, halved
400 g
extra virgin olive oil
30 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired
1
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)
150 g
fine sea salt
1 Tbsp
ground black pepper
1 pinch

Pasta

water
1200 g
dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)
320 g
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)
extra virgin olive oil
5 g
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2589.5 mg

Protein 20.5 g

Kalorie 2322 kJ / 555 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 61.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollock in Champagne Sauce

Nenhuma avaliação

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30min

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30min

Colourful Tuna Rice Salad

40min

Gnocchi with Tomato and Basil Sauce

55min

Leek and Potato Soup

1h

Fruity Pulled Pork

9h 10min

Pasta al Arrabiata

30min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Pepper and Salami Sauce

45min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5min