Zařízení & příslušenství
Pasta Amatriciana
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 portions
Suroviny
Amatriciana Sauce
-
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
plum tomatoes ripe, halved400 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
fresh red chilli halved, deseeded if desired1
-
guanciale cut in strips (2 cm x 1 cm) (see tip)150 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
ground black pepper1 pinch
Pasta
-
water1200 g
-
g dried penne pasta, (cooking time 10-11 minutes)dried bucatini pasta (cooking time 10-11 minutes)320 g
-
extra virgin olive oil5 g
-
fine sea salt1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2589.5 mg
Protein
20.5 g
Kalorie
2322 kJ /
555 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
7.8 g
Sacharidy
61.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Lamb Spezzatino
1 godz. 45 min
Lentil Curry Stew with Chicken
8 godz. 35 min
Raspberry and Lime Mousse
5 min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Coconut and Strawberry Eton Mess
3 godz. 20 min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26 godz. 15 min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3 godz.
Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice
1 godz. 30 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1 godz. 40 min