Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 25min.

8 portion

Suroviny

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 35.2 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1629.8 kJ / 388 kcal

Tuk 33.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian cuisine: Desserts 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27hod. 35min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min.

Chocolate mousse soufflés

55min.

Hazelnut torte

3hod. 15min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Saint-Honore

2hod. 45min.

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Vanilla mascarpone parfait

2hod. 40min.

Lime meringue tartlets

2hod. 40min.

Sunny gazpacho

25min.

Layered chocolate cappuccino cups

19hod. 30min.