Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 25min.

8 portion

Suroviny

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 35.2 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1629.8 kJ / 388 kcal

Tuk 33.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian cuisine: Desserts 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple cake

1hod.

Lemon cake

2hod.

Profiteroles

2hod.

Tea party cake

52hod. 50min.

Hearts entwined loaf

1hod. 55min.

Chocolate truffle cake

2hod. 15min.

Rogale (Polish brioche crescents) (Grace Mazur)

2hod. 25min.

Chocolate fondant cake

40min.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24hod. 40min.

Sunday morning breakky bake

1hod. 15min.

Orange liqueur zabaglione

15min.

Chocolate and red wine cake with pears

1hod. 20min.