Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 25min.

8 portion

Suroviny

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 35.2 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1629.8 kJ / 388 kcal

Tuk 33.3 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 15.7 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italian cuisine: Desserts 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Coffee semifreddo

6hod. 30min.

Summer ice cream cake

4hod. 50min.

Baked cheesecake

2hod. 55min.

Crème brûlée

7hod.

Cheese soufflés

30min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

14hod. 55min.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25hod. 15min.

Oysters with lime granita

5min.

Hazelnut torte

3hod. 15min.

Honey crème caramels

25hod. 55min.

Profiteroles

2hod.