Zařízení & příslušenství
Hazelnut Bavarian
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 25min.
8 portion
Suroviny
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
35.2 mg
Protein
6.5 g
Kalorie
1629.8 kJ /
388 kcal
Tuk
33.3 g
Vláknina
1.3 g
Nasycený tuk
15.7 g
Sacharidy
17.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Italian cuisine: Desserts
7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Tiramisu
5hod. 20min.
Porcini mushroom salt
5min.
Olive and fennel grissini
25hod. 30min.
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
1hod. 40min.
Crème brûlée
7hod.
Marble cake
2hod.
Brioche
5hod.
Banoffee tartlets
1hod. 45min.
Apples with cider sabayon sauce
40min.
Mocha ice cream cake with Champagne snaps
9hod. 40min.
Brutti ma buoni
4hod. 40min.
Banoffee arctic roll
28hod. 40min.