Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 33.3 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 35.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Hot chocolate
10 Min
Steamed pistachio cheesecakes with mango
1h 30min
Caramel vanilla bourbon sauce
40 Min
Chai tea
15 Min
Chocolate ice cream
12h
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30 Min
Rosemary and bacon stuffed onions
1h 50min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12h
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Crème brûlée
7h