Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 80 g di speck a cubetti
- 50 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti (1 cm)
- 3 uova sbattute
- pangrattato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2569 kJ / 614 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 76 g
- Tuk
- 25 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di spinaci
35min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45min
Calzone
2 Std. 50 Min
Polpette di ricotta
50min
Cordon bleu di melanzana
1h
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35min
Mini soufflé
1 Std. 15 Min
Polpette di mortadella
20min
Crocchette di patate
1h 10min
Arancini di riso vegetariani
2 godz. 5 min
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h