![Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32DC1C97-D2A3-4861-8C1F-F9115AEF6FD9/Derivates/A00DFCD1-2CBD-45EB-A7F9-988C923A83BB.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pulpety
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka, kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1282.1 kJ / 306.4 kcal
- Protein
- 28.9 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 741.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1 Std. 20 Min
Klopsy królewieckie
2h 10 min
Gulasz z udźca indyka
1hod. 25min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Kremowa potrawka z kurczaka
55 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Schab duszony w sosie
50 min