
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pulpety
- oliwa z oliwek do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
- 100 g mleka
- 1 bułka kajzerka
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na kawałki
- 100 g pieczarek przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 15 g koniaku
- 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
- 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
- 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 150 - 200 g pieczarek przekrojonych na pół
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ - 1 łyżeczkę soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g wody
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 306.4 kcal / 1282.1 kJ
- Protein
- 28.9 g
- Tuk
- 14.3 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 741.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1hod. 20min
Klopsy królewieckie
2hod. 10min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1hod. 10min
Pulpety perłowe z ryżem
2hod.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Karbonatki
30min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1hod. 50min