![Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2F632ED-8DC1-4D4B-B888-3209BE3B0DFE/Derivates/4cd450cd-3543-431f-8ff3-feea16386f85.jpg)
Kompatibilní verze
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g wody
- 16 przepiórczych jajek
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g pieczarek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- koperek, świeży, tylko liście, posiekany, ilość do podania
-
ziemniaki, ugotowane, ilość do podania
nebo ryż, ugotowany, ilość do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2604.6 kJ / 622.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 14.7 g
- Tuk
- 48.9 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 549.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1 godz. 25 min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40 min
Polędwica wołowa z warzywami
1klst 50 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1klst 50 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1klst 50 min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 Std.
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30 min