Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

5.0 3 rating
Příprava 5min.
Celkový 40min.
2 porce

Suroviny

Polévka z kořenové zeleniny
  • 45 gramů cibule napůl
  • 45 gramů celeru na kousky
  • 45 gramů kořenové petržele na kousky
  • 75 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů brambor na kostičky
  • ½ kostky zeleninového bujónu
  • 550 gramů vody
  • 15 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 130 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 200 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • ½ čajové lžičky grilovacího koření
  • 50 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 1 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ¼ - ½ čajové lžičky hořčice (volitelně) plnotučné (dle chuti)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 257.1 mg
Protein 26.6 g
Kalorie 1337.9 kJ / 319.8 kcal
Tuk 10.4 g
Vláknina 5.6 g
Nasycený tuk 5.2 g
Sacharidy 30.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...