Croissants

Croissants

Žádné hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 16hod.

22 pieces

Suroviny

water
150 g
full cream milk
150 g
dried instant yeast or 12 g fresh yeast, crumbled
1 ¼ tsp
plain flour plus extra to dust
600 g
milk powder
12 g
caster sugar
60 g
unsalted butter (1 whole 300 g block, cold and 60 g cut into cubes), plus extra to grease
360 g
sea salt
1 ¼ tsp
egg beaten
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 115.7 mg

Protein 3.5 g

Kalorie 984 kJ / 235.2 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

3hod.

Brioche

Brioche

8hod.

Custard horns

Custard horns

1hod. 45min.

Black rye bread

Black rye bread

2hod. 35min.

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12hod.

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2hod. 45min.

Hazelnut ice cream

Hazelnut ice cream

5hod. 20min.

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2hod.

Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

3hod. 25min.

Chocolate Lava Cakes

Chocolate Lava Cakes

55min.

Croissants

Croissants

12hod.