Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Spaghetti al sugo di polpettine
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
3 porzioni
Suroviny
Polpette
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
25 g di pecorino
-
150 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa al pomodoro
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
75 g di cipolla in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
75 g di acqua
Terminare la preparazione
-
pangrattato q.b.
-
olio per frittura q.b.
-
200 g di spaghetti
-
pecorino grattugiato, a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1054.2 mg
Protein
24.3 g
Kalorie
1924.8 kJ /
460 kcal
Tuk
14.3 g
Vláknina
5.3 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sacharidy
60.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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