Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g di farina
- 70 g di pangrattato
- 3 uova
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 300 g di acqua
- 200 g di patate, sbucciate, a cubetti (1,5 cm)
- 4 sovracosce di pollo senza pelle
- 30 g di burro, in piccoli pezzi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 150 g mozzarella, in cubetti
- olio per friggere q.b.
Salsa piccante
- 200 g olio di semi di girasole
- 40 g di cipolla rossa
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 2 cucchiaini di sriracha
- 2 pizzichi di pepe
- 3 pizzichi di sale
- prezzemolo fresco tritato, q.b. per guarnire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Sacharidy
- 38.5 g
- Tuk
- 81.3 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 1828.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di patate (TM6)
1h
Risotto pollo e piselli
35 Min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Žádné hodnocení
Christmas Tree Tartlets
40min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2 Std.
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25 godz.
Insalata di ceci e coriandolo
40min
Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
10h 30min
Burrito di carne
1h 30min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3h
Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle
4h