Auf Pilzsuche

Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1hod.

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50min.

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1hod.

Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

35min.

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1hod. 50min.

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2hod. 35min.

Eierschwammerlaufstrich

Eierschwammerlaufstrich

1hod. 10min.

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

45min.

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50min.

Schwammerlantipasti

Schwammerlantipasti

1hod. 10min.