Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1hod.
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50min.
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1hod.
Champignons mit Chorizo gefüllt
35min.
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1hod. 50min.
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2hod. 35min.
Eierschwammerlaufstrich
1hod. 10min.
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45min.
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min.
Schwammerlantipasti
1hod. 10min.