Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7 63 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 50min.

6 Portionen

Suroviny

Milch 1,5 % Fett
200 g
Steinpilze, getrocknet
1 EL
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
350 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
30 g
Olivenöl
20 g
Schlagobers
200 g
Gewürzpaste
3 TL
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
600 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Thymian, frisch
6 Zweiglein
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 8 g

Kalorie 846 kJ / 202 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Auf Pilzsuche 10 recepty/-ů
Rakousko

Auf Pilzsuche 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Portugiesische Crème Brûlée

25min.

Rindfleischsuppe mit Ricotta-Kürbis-Ravioli

5hod.

Bärlauch-Zabaglione

10min.

Lachstatar mit Orange und Apfel

2hod. 15min.

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5hod. 35min.

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1hod. 45min.

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10hod. 50min.

Thunfischpâté

4hod. 20min.

Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl

1hod. 40min.

Limettensorbet mit Gin

3hod. 45min.

Kaffee-Sabayon

10min.

Pina Colada Sorbet

30min.