Soupes et veloutés

9 recept

En hiver ou quelle que soit la saison, rien ne vaut une soupe ou un velouté pour se faire du bien ! Véritable réconfort, ils s’adaptent à tous les goûts et toutes les occasions !

Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Velouté de langoustines à la coriandre

Velouté de langoustines à la coriandre

1hod.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40min

Velouté glacé aux petits pois

Velouté glacé aux petits pois

40min

Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

40min

Velouté de potiron à la cannelle

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45min

Soupe légère aux légumes

Soupe légère aux légumes

20min