Kompatibilní verze
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de radis roses, lavés et équeutés, avec les fanes
- 1 crottin de Chavignol (60 g)
- 1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- 1 pomme Granny Smith, épépinée et coupée en quatre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 galettes de riz
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 718 kJ / 172 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 Min
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté d'automne aux gambas
40 Min
Bouillon parfumé
35 Min
Velouté de cresson à l'orange
35 Min
Potage de carottes aux fanes
40 Min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40 Min
Potage Saint-Germain
45 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Potage au poireau
30min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 min