Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de petits pois frais écossés
- 650 g d'eau
- 4 branches de thym frais
- 1 branche d'estragon frais
- 20 g de jus de citron
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 201 kcal / 842 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 22 g
- Vláknina
- 10 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de petits pois
40min
Soupe de melon au magret de canard
3hod. 15min
Soupe de courgette et menthe
35min
Velouté de petits pois à la menthe
35min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2hod.
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1hod. 15min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min