Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5 233 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

150 g de poireau coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes en poudre
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux (3-4 cm)
500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées pour la finition
3 brins de persil frais (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4 g

Kalorie 823 kJ / 199 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soupes et veloutés 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30min.

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30min.

Soupe de panais

35min.

Velouté butternut-poivron rouge

30min.

Velouté de potiron à la cannelle

45min.

Velouté d'automne aux gambas

40min.

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min.

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1hod. 15min.

Soupe à la courge et au lait de coco

55min.

Velouté de carotte, pomme et curry

50min.

Velouté de butternut et patate douce

35min.

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min.