Fine, aérienne et fondante, la meringue en fait craquer plus d’un ! Alliée à un dessert, elle offre la finesse et la gourmandise absolues : vacherin, pavlova, omelette norvégienne, ou tartelette, de quoi ravir et impressionner vos convives.
Tarte aux cassis meringuée
2hod. 30min
Vacherin griotte-amande
12hod.
Mystère au chocolat
8hod. 30min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3hod. 30min
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3hod. 30min
Pavlova aux figues
4hod.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2hod. 45min
Omelette norvégienne revisitée
5hod.
Dessert meringué comme un mojito
9hod.
Tartelette chocolat-citron meringuée
3hod. 45min
