Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tarte aux cassis meringuée

Tarte aux cassis meringuée
3.7 27 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
10 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte brisée
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 185 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 œuf
  • 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g de sucre en poudre
  • 700 g de cassis frais ou surgelés
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 7 g
Kalorie 1485 kJ / 357 kcal
Tuk 10.9 g
Vláknina 4.8 g
Sacharidy 57.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Desserts meringués 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Forêt-noire

3.8(218)

2 Std. 30 Min

Dacquoise aux framboises

3.8(62)

2 Std.

Royal à la mousse de cassis

4.8(58)

8 Std. 30 Min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

4.5(44)

15 Std.

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

4.6(69)

13 Std. 15 Min

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(51)

15 Std. 45 Min

Bavarois à l'abricot

4.6(89)

12 Std.

Eclairs aux fruits rouges

3.9(7)

12 Std.

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2 Std. 45 Min

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(35)

5 Std.

Bavarois aux fraises

4.4(242)

6 Std. 25 Min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(361)

15 Std.