10 semplici ricette per cucinare carne, pesce e non solo con la Modalità Sottovuoto e con l’aiuto del Copri Lame. Semplici e delicate ricette che esalteranno la purezza e il sapore dei vostri ingredienti, da gustare subito o utilizzare per altre deliziose ricette.
Pesce bianco magro sottovuoto
1hod. 20min
Gamberi freschi sottovuoto
1hod.
Medaglioni di vitello sottovuoto
2hod.
Guancia di maiale sottovuoto
8hod. 30min
Spalla di maiale sottovuoto
12hod. 25min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min
Brisket di manzo sottovuoto
12hod. 25min
Asparagi sottovuoto
50min
Barbabietole sottovuoto
3hod. 30min
Ananas sottovuoto
1hod. 15min
