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Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto
4.2 47 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 35min.
4 porzioni
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Suroviny

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 119 mg
Protein 23 g
Kalorie 1020 kJ / 244 kcal
Tuk 17 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 0 g

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