Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 47 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

4 porzioni

Suroviny

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 119 mg

Protein 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 0 g

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