Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 - 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
- 1 cucchiaio di burro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 418 kcal / 1751 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Sodík
- 133 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spalla di maiale sottovuoto
12hod. 25min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1hod. 20min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2hod. 10min
Pollo speziato sottovuoto
1hod. 50min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3hod. 45min
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16hod. 30min
Salsa Soubise
30min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8hod. 45min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2hod. 5min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3hod.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2hod. 20min