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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 8hod. 30min.
4 porzioni
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Suroviny

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 133 mg
Protein 31 g
Kalorie 1751 kJ / 418 kcal
Tuk 33 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 14 g
Sacharidy 0 g

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