Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 434 kcal / 1816 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Sodík
- 148 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1hod. 20min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3hod. 45min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8hod. 45min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2hod.
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9hod.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5hod. 30min
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min