Zařízení & příslušenství
Spalla di maiale sottovuoto
Příprava 10min.
Celkový 12hod. 25min.
4 porzioni
Suroviny
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
148 mg
Protein
35 g
Kalorie
1816 kJ /
434 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
0 g
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Copri Lame & Pelapatate
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Itálie
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