Den Tag von früh bis spät genießen und sich mit einfachen Gerichten, die wärmen und der Seele schmeicheln Gutes tun. Nach dem alten Heilwissen der TCM und TEM werden Lebensmittel Elementen zugeordnet - sind alle Elemente in einem Gericht vereint, sorgt das für einen angenehmen Geschmack und Wohlgefühl.
Apfel-Hirse-Frühstück
30min
Birnencreme
25min
Birnenkuchen mit Walnüssen
1hod.
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Kürbis-Mandel-Suppe
40min
Linsenaufstrich
30min
Wintersalat
55min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1hod. 5min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1hod. 10min
