Receitas deliciosas com couve-flor e alfarroba. Tire o máximo partido da couve-flor, seja em almôndegas, puré ou até em pizas. Quanto à tendência do momento - a alfarroba - trazemos-lhe um pão e umas trufas deliciosas em que a farinha usada é feita precisamente com alfarroba.
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1hod. 30min
Puré de couve-flor com trufa
25min
Piza com base crocante de couve-flor e grão-de-bico
1hod. 10min
Tikka masala de couve-flor
30min
Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
1hod.
Salada de couve-flor e batata
30min
Sopa de couve-flor e frango
40min
Pão de banana e alfarroba
1hod. 45min
Trufas de aveia e alfarroba
15min
