Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

4.4 36 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 doses

Suroviny

pimenta preta em grão
2 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. sopa de
cravinho
1 c. chá de
piripíri em pó
1 c. sopa de
curcuma em pó
1 c. sopa de
folha de louro
1
cardamomo em pó
½ c. sopa de
gengibre seco em pó
1 c. chá de
canela em pó
1 c. chá de
noz-moscada
⅓ c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
ghee
60 g
60 g manteiga
polpa de tomate
800 g
800 g tomate triturado
caldo de legumes caseiro
1 ½ - 2 c. chá de
1 - 1 ½ cubos de caldo de legumes
açúcar amarelo
1 c. sopa de
1 c. sopa de açúcar
sal
⅓ c. chá de
couve-flor só os floretes
450 - 500 g
grão-de-bico cozido escorrido (350 g aprox.)
1 lata
natas, min. 30% de gordura mais q.b. p/ guarnecer
100 g
iogurte natural
50 - 80 g
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 990.8 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 15.8 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 51.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Goulash de lentilhas e cogumelos

45 Min

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 Min

Medalhões vegetarianos

1 Std. 10 Min

Guisado de grão com tomate e especiarias

45 Min

Estufado de amendoim africano

50 Min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 Min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1 Std. 20 Min

Estufado de beringela picante

30 Min

Empadão de lentilhas e beringela

1 Std. 25 Min

Moussaka de lentilhas

2 Std. 20 Min

Chili com seitan

25 Min

Chilli de cogumelos

35 Min