Gratinado italiano de carne picada e couve-flor
TM6 TM5

Gratinado italiano de carne picada e couve-flor

4.6 (37 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g água
  • 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta
  • 30 g chalota
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 600 g carne de vaca picada
  • 200 g tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • ½ c. chá de tomilho seco
  • ½ c. chá de manjericão, seco
  • ½ c. chá de piripíri em pó
  • 1 c. chá de orégãos
  • 80 g concentrado de tomate
  • 60 g natas
  • 250 g queijo mozarela fresco
    nebo 250 g queijo mozarela ralado
  • 4 pés de tomilho, só as folhas

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2075.5 kJ / 496.1 kcal
Protein
29.1 g
Sacharidy
9.3 g
Tuk
38.5 g
Nasycený tuk
16.2 g
Vláknina
2.8 g
Sodík
805.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty