
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 500 g couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
- 150 - 180 g leite gordo
- ½ c. chá de sal
- 5 - 10 g trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 113.7 kcal / 475.7 kJ
- Protein
- 3.9 g
- Tuk
- 7.7 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Sodík
- 347 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolinhos de curgete e camarão com iogurte
30 Min
Ghee
2 Std. 10 Min
Pão sueco com salmão e couve marinada
2 Std.
Manteiga de amêndoa e baunilha
20 Min
Pasta de grão de bico (homus)
40 Min
Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã
35 Min
Creme de cogumelos
45 Min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40 Min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1 Std. 15 Min
Sopa de brócolos com croutons
1 Std.
Banana bread sem farinha
1 Std. 20 Min
Creme de couve-flor e manjericão
45 Min