Puré de couve-flor com trufa

Puré de couve-flor com trufa

4.6 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 doses

Suroviny

chalota
30 g
manteiga
30 g
couve-flor só os floretes (3 cm apox.)
500 g
leite gordo
150 - 180 g
sal
½ c. chá de
trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
5 - 10 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 347 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 475.7 kJ / 113.7 kcal

Tuk 7.7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pico de gallo

5min.

Puré de legumes com alecrim

45min.

Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce

1hod. 30min.

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

40min.

Salada de batata-doce, romã e feta

35min.

Guacamole

5min.

Puré de couve-flor

1hod. 10min.

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1hod. 25min.

Tigela Benedict

50min.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2hod. 10min.

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2hod.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2hod. 20min.