Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 500 g couve-flor, só os floretes (3 cm apox.)
- 150 - 180 g leite gordo
- ½ c. chá de sal
- 5 - 10 g trufa fresca cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Tuk
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 347 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ceviche no ananás
6 godz. 15 min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40 Min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Salada de arroz selvagem com aspargos e castanha de cajú
3 godz. 20 min
Piza de batata-doce
1 Std. 20 Min
Fajitas com pasta de peru e cogumelos
25min
Bolo de laranja com tisana drenante
1 Std.
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 godz. 5 min
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
2 Std.
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 min
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Banana bread sem farinha
1 Std. 20 Min