Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione

13 recept

Grigliare, arrostire o brasare: scopri le prelibatezze realizzate a regola d'arte con carne e pesce.

Filetto di maiale al forno con riso

Filetto di maiale al forno con riso

1hod. 20min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

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2hod. 30min

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

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55min

Petto di pollo al Metaxa

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1hod.

Pollo al forno con verdure e patate

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1hod. 15min

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

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50min

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

Salmone all'arancia con couscous di broccoli

25min

Salmone al forno con pesto aromatico

Salmone al forno con pesto aromatico

50min

Pesce all'aglio e limone

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2hod. 20min

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

1hod. 15min

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

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4hod.

Coq au vin

Coq au vin

2hod.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

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1hod.