La perfezione ha anche una temperatura. Salse, zuppe e contorni restano pronti, cremosi, impeccabili, mentre la cucina prosegue senza interruzioni. Con il secondo boccale TM7 è facile conservare in caldo le preparazione e proseguire con un'altra ricetta, così rimane tutto al proprio posto, nel momento esatto in cui serve.
Finocchi gratinati
30min.
Polenta con i funghi
1hod. 15min.
Zuppa di cipolle alla francese
5hod. 30min.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50min.
Spezzatino di vitello con purè di patate
2hod. 15min.
Crespelle ai funghi
1hod. 30min.
Lasagne di zucca
1hod.
Lasagne di polenta
3hod. 30min.
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9hod.
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3hod. 45min.
