Finocchi gratinati
TM6

Finocchi gratinati

4.5 (36 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1000 g di finocchi, puliti e in quarti
  • 50 g di farina tipo 00
  • 40 g di burro a pezzi
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1427.8 kJ / 341.3 kcal
Protein
21.5 g
Sacharidy
12.7 g
Tuk
23 g
Nasycený tuk
2.5 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
38.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty