
Kompatibilní verze
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 412.3 kcal / 1725.1 kJ
- Protein
- 10.9 g
- Tuk
- 22.2 g
- Sacharidy
- 43.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 10.5 g
- Sodík
- 910.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1hod. 10min
Lasagne brokułowa z łososiem
1hod. 30min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1hod. 25min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25min