Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g di filetti di merluzzo (4 pezzi)
- 100 g di pomodorini datterino a metà
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
- 500 g di carote, pelate e a rondelle (1 cm circa)
- 350 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 80 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1900 kJ / 454 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Sacharidy
- 22.1 g
- Tuk
- 21.7 g
- Vláknina
- 5.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone al cartoccio
35 Min
Pesce spada all'arancia
40 min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 menit
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 min
Platessa al pomodoro
30 min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 Min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 min