Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante (volitelně)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 80 g di pomodori datterino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 250 g di cous cous a grana media, precotto
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1183 kJ / 282.6 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 32.2 g
- Tuk
- 2.6 g
- Vláknina
- 11 g
Alternativní recepty
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min
Couscous vegetariano
30 min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Farro al pesto e fagiolini
30 min
Insalata di cereali misti e verdure
1 godz. 15 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
1 godz.
Cous cous dell'orto
30 min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min
Insalata di farro vegetariana
1 godz. 30 min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min