![Kuskus z warzywami Kuskus z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2641C1D7-2585-4991-B491-89582E0AEFC2/Derivates/034F7A15-AA2F-46B3-8BD9-F514A072EF8F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 850 g wody, gorącej
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 300 g kaszy kuskus
- 250 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta szafranu, mielonego lub w pręcikach
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2009.8 kJ / 480.4 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 90.4 g
- Tuk
- 5.3 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 14.9 g
- Sodík
- 842.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1sa 20 dk
Ryż z warzywami i ananasem
50 Min
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45 Min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30 min
Sałatka z kaszy quinoa
40 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Sałatka z kaszą kuskus
45 Min
Ryż śródziemnomorski
50 Min
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
45 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 Min