Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7 55 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porcje

Suroviny

Kotlety

400 g filetów z dorsza pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
pieprz czarny, mielony ilość do przyprawienia ryby
800 g wody
400 g zielonego groszku, mrożonego
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g skórki z cytryny
90 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
15 g masła
20 g mleka
15 g mąki pszennej
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
bułka tarta do obtoczenia krokietów
2 jajka roztrzepane

Mus z groszku

15 g liści mięty, świeżych
4 szczypty soli
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
60 g mleka
30 g masła

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 552.5 mg

Protein 27.8 g

Kalorie 1313.7 kJ / 314 kcal

Tuk 13.2 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1hod. 40min.

Omlet z jarmużem

35min.

Smoothie z botwinki

30min.

Pasztet z dorsza

1hod. 10min.

Pasta z rzeżuchy

5min.

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45min.

Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami

50min.

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15min.

Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem

1hod. 25min.

Kawior z pieczarek

30min.

Kulki z cukinią i serem feta

40min.

Pasta z sera owczego

10min.