Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 300 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron jaune non traité, jus et zeste
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 bouquet de persil frais
- 135 g de sardines à l'huile, égouttées (2 boîtes)
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1274 kJ / 305 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 17 g
Alternativní recepty
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 phút
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Sauce beurre blanc
20 Min
Mille-galettes de blé noir
35min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 Std. 10 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Kig ha farz
1 Std. 15 Min
Galette saucisse fromage
35min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min
Pâte à galette
1 Std. 15 Min
Roulés de galettes de sarrasin
1h 50 phút
Préfou au beurre aillé
3h