Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de vin blanc liquoreux
- 120 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 878 kJ / 209 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 26.2 g
- Tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 4.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pannacotta au coulis de mangue
4sa 15 dk
Velouté glacé aux petits pois
40min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Petits flans aux asperges
55 Min
Entrée : huîtres en écume de lard
55 Min
Soupe de fruits rouges
2h 10min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 godz. 40 min
Gratin aux fruits rouges
20min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Sabayon aux raisins
15min
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12u. 15min