Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de vin blanc liquoreux
- 120 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 878 kJ / 209 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Sacharidy
- 26.2 g
- Tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 4.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Soupe de pêche au basilic
30 min
Soupe pimentée au melon et au lait de coco
2 Std. 10 Min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 min
Sabayon aux raisins
15 Min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Soupe ananas-litchi
10 Min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 min
Gratin d'abricots façon frangipane
55 min