Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

600 g de poireaux coupés en tronçons
80 g de beurre demi-sel
1 c. à café de curry en poudre
20 g de farine de blé
150 g de lait
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
6 galettes de sarrasin

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12.5 g

Kalorie 1133 kJ / 270 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 4.8 g

Sacharidy 22.5 g

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Francie

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