Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 55min.

8 porzioni

Suroviny

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.8 g

Kalorie 786 kJ / 188 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 9.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uova in tavola 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche di patate, porri e ananas

2hod. 20min.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min.

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40min.

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3hod. 30min.

Bignè con tre mousse

2hod.

Brie in crosta con cipolle caramellate

1hod. 10min.

Flan di funghi porcini

1hod.

Mousse di salmone su tartine di segale

15min.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1hod. 30min.

Focaccia al formaggio di Recco

1hod. 15min.

Quiche di salmone e porri

1hod. 25min.