Zařízení & příslušenství
Mousse ai mirtilli
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
6 porzioni
Suroviny
-
50 g di acqua
-
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
-
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
80 - 100 g di zucchero a piacere
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di panna (35% di grassi) fredda
-
scorza di limone grattugiata q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
3.4 g
Kalorie
1121 kJ /
268 kcal
Tuk
19.5 g
Vláknina
1.6 g
Sacharidy
19.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)
1hod. 35min.
Salsa greca
10min.
Torta di zucca con farina di farro
55min.
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4hod. 5min.
Gnocchi alle ortiche
1hod. 10min.
Brandada di baccalà alla portoghese
1hod. 30min.
Crumble ai marron glacé
45min.
Farina di legumi (vegan)
10min.
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
1hod. 10min.
Soufflé al Castelmagno
55min.
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1hod. 20min.
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1hod. 10min.