Protagonista in cucina, l’uovo è ingrediente principe di illimitate ricette. In questa collection, 10 ricette per gustarlo da solo o come base per altre preparazioni dolci e salate.
Crostata di zucca all'amaretto
3hod. 45min.
Soufflé al Castelmagno
55min.
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1hod. 30min.
Uova strapazzate con cipolle e olive
40min.
Polpette danesi
50min.
Torta salata con capesante e borettane
1hod. 40min.
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min.
Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
45min.
Uova con purea profumata
30min.
Uova in tazza su strati di verdura
45min.
