Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

2.7 15 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

Gnocchi

500 g di acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di foglie di ortica lavate e asciugate
300 g farina
10 g di burro

Condimento

1 cipollina
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
250 g di pomodori ciliegino a metà
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.7 g

Kalorie 1598 kJ / 382 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 69.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fantasia di gnocchi 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min.

Salsa di cipolle rosse e mele

40min.

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45min.

Pane rustico ai semi

1hod. 30min.

Mousse ai mirtilli

3hod.

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1hod.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1hod. 20min.

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2hod. 40min.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1hod. 10min.

Torta di zucca con farina di farro

55min.

Soufflé al Castelmagno

55min.

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1hod. 35min.