Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

2.9 14 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porzioni

Suroviny

Gnocchi
  • 500 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
  • 200 g di foglie di ortica lavate e asciugate
  • 300 g farina
  • 10 g di burro
Condimento
  • 1 cipollina
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.7 g
Kalorie 1598 kJ / 382 kcal
Tuk 7.5 g
Vláknina 6.6 g
Sacharidy 69.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...