Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

2.9 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

Gnocchi

500 g di acqua
2 pizzichi di sale
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di foglie di ortica lavate e asciugate
300 g farina
10 g di burro

Condimento

1 cipollina
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
250 g di pomodori ciliegino a metà
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
1 peperoncino piccante fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 13.7 g

Kalorie 1598 kJ / 382 kcal

Tuk 7.5 g

Vláknina 6.6 g

Sacharidy 69.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fantasia di gnocchi 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Marmellata di pomodori verdi

25hod. 10min.

Polenta

1hod.

Confettura estiva

55min.

Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)

1hod. 20min.

Confettura di pomodori verdi e zenzero

1hod. 30min.

Malfatti bergamaschi

40min.

Composta di pere e zenzero (a ridotto contenuto di zuccheri)

1hod. 20min.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1hod. 30min.

Confettura di lamponi

50min.

Composta di mele e uvetta alla cannella (senza zuccheri aggiunti)

1hod. 20min.

Confettura di kiwi

50min.

Confettura di pere e scorzette di limone

1hod. 10min.